6시내고향 무안 자색고구마 행복한 고구마

2025.09.12 - [분류 전체보기] - 동네한바퀴 안성 약초 해신탕 해물탕 소담가

 

2025년 9월 17일 KBS'6시 내고향'에서는 전남 무안의 자색고구마(보라색고구마)를 방송했습니다. 혈당도 잡고 항암 효과도 탁월한 무안 자색고구마인데요. 아래에서 6시내고향 무안 자색고구마(보라색고구마) 행복한 고구마의 택배 주문을 해 보세요.

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보라색 고구마를 본 적이 있나요?

 

 

 

오늘은 이 신비한 보라색 고구마에 대해 알아보아요

보라색 고구마 효능 일반 고구마와 비슷한 영양소가 있고 더 많은 미네랄이 함유되어 있어요

 

1. 일반 고구마 보다 혈당에 미치는 영향이 적어요

 

 

혈당지수 GI를 살펴보면 흰색 고구마는 GI 이가 93 보라색 고구마는 GI 이가 77이에요 두 감자 모두가 혈당지수 70이 넘는 혈당지수가 높은 식품이지만 자색 고구마는 식물화합물인 다량의 폴리페놀 성분이 함유되어 있어서 혈당에 미치는 영향을 감소시킨다고 해요

 

2. 산화 방지 성분 함유

 

다른 자주색 과일과 야채들처럼. 자색 감자에도 산화 방지 성분이 풍부하게 들어있는데 이는 산화 스트레스로. 인한 세포 손상을 억제하고 인체 염증을 줄이는 데 도움 주어요

 

 

또 안토시아닌 이 풍부하게 함유되어 있어서 심장 건강과 눈 건강 만성질환의 위험을 감소 시켜 주어요

 

3. 혈압과 혈관 건강에 좋음

 

자색 고구마는 칼륨 함량이 높아 혈관. 건강과 혈압을 낮추는 데 도움을 주고 보라색 감자에 함유되어 있는 항산화 성분이 혈압을 감소시키는데 중요한 역할 해주어요

 

이외 다른 연구에서도 보라색 고구마의 섭취가 동맥경화를 줄이는데 도움이 된다고 해요

 

 

또한. 폴리페놀이 다량 함유되어 있어 혈관을 이완시키고 강화하는데 많은 도움이 될 수 있어요

 

4. 암. 위험을 감소시킬 수 있어요

 

항산화 성분과 일부 화합물이 유방암과 결장암 등 여러 암들을 예방된다고 밝혀졌어요 보라색 고구마 추출물이 암세포 성장을 늦추고 암세포를 사멸하는 부분이 발견됐어요

 

보라색 고구마가 일부 특정 분들을 제외하면 건강에 좋은 영양소를 제공해 주어요 일반 감자보다 항산화 성분인 안토시아닌이 다량 함유된 보라색 감자를 생활에 잘 활용하면 건강과 영양 둘 다 잡을 수 있을 거 같네요

 

보라색 고구마의 놀라운 건강상의 이점 7가지

 

보라색 고구마의 놀라운 효능 7가지를 알아봅니다.

 

1. 자색 고구마는 영양가가 높습니다.

 

자색 고구마를 포함한 모든 감자는 영양가가 매우 높으며 피부와 살에 다양한 영양소를 제공합니다. 특히 미네랄이 풍부하고 바나나보다 더 많은 칼륨을 자랑합니다.

 

2. 자색 감자는 흰 감자보다 혈당에 더 좋습니다.

 

 

흰 감자 대신 자색 고구마를 먹는 것은 혈당을 관찰할 때 좋은 선택입니다. 자색 감자의 전분은 혈당을 증가시키지만 노란색 또는 흰색 품종의 전분보다 덜 증가합니다.

 

3. 자색 고구마는 항산화 물질로 가득 차 있습니다.

 

보라색 고구마를 먹으면 항산화제 섭취를 늘리고 염증을 줄일 수 있습니다. 특히 안토시아닌이 풍부하여 눈과 심장의 건강을 개선하고 만성 질환의 위험을 낮추는 강력한 항산화 화합물입니다.

 

4. 자색 고구마는 혈압을 향상시킬 수 있습니다.

 

자색 고구마는 혈압을 개선하는 것으로 밝혀졌습니다. 이 효과는 일부 혈압 강하제와 유사한 방식으로 작용하는 폴리페놀 항산화 화합물과 관련이 있을 수 있습니다.

 

5. 자색 고구마는 암 위험을 줄일 수 있습니다.

 

 

자색 고구마의 일부 화합물은 특정 암세포의 성장을 늦추거나 심지어 죽일 수도 있습니다. 현재 연구는 실험실 연구로 제한되어 있으므로 식단에 자색 감자를 추가하는 것이 암 위험에 영향을 미치는지 여부는 알 수 없습니다.

 

6. 자색 고구마는 훌륭한 섬유질 공급원입니다.

 

식단에 보라색 고구마를 추가하면 섬유질 섭취를 늘리고 장 건강에 좋은 저항성 전분을 섭취하는 데 도움이 될 수 있습니다. 섬유질의 이점을 최대로 얻으려면 껍질을 벗기고 미리 요리하여 샐러드와 같이 차게 드십시오.

 

7. 식단에 추가하기 쉽습니다.

 

다른 가벼운 품종과 마찬가지로 자주색 고구마를 삶거나 으깨거나 굽습니다. 요리하는 데 추가 시간이 필요하지 않으며 식사에 흥미와 밝은 색상을 더합니다.

 

 

보라색 고구마의 효능->

 

 

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동네한바퀴 안성 약초 해신탕 해물탕 소담가

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