2024년 9월 26일 목요일 오후 7시 40분 KBS '한국인의 밥상' 에서는 우리는 숲에 산다를 방송했습니다. 숲의 유랑민, 정선 두위봉 약초꾼들의 가을맞이를 따라가봤습니다. 강원 정선의 '웰빙약초마을'의 택배 주문을 아래에서 바로 해보세요.
숲의 유랑민, 정선 두위봉 약초꾼들의 가을맞이 – 강원특별자치도 정선군 남면
한국인의 밥상 쉼, 그리고 맛의 느낌표
햇살의 속삭임, 바람의 냄새, 고요한 소란들이 마음을 깨우는 그곳,
자연의 시간을 오롯이 간직한 채 수많은 생명들의 보금자리가 되어주는 숲!
아래에서 정선 약초꾼 심마니의 약초를 주문할 수 있습니다.
사람(人이) 나무(木에) 기대어 있는 모습이 ‘쉬다’는 뜻의 한자 ‘휴(休)’가 되듯 사람들은 숲에서 저마다 ‘쉼’의 시간을 찾는다
인생의 쉼표를 찾아 숲으로 떠난 사람들이 발견한 맛의 느낌표! 숲의 생명력 가득한 맛의 낙원으로 떠나는 시간!
오늘은 쉼 없이 걸어온 최불암 선생이 14년 만에 첫 휴가를 떠나고 아내인 배우 김민자 씨가 내레이터로 참여해 숲의 이야기를 들려준다
김민자 씨는 '한국인의 밥상' 100회 특집에 최불암 선생과 동행하였고 2021년 10주년 특집에 후배 배우 김혜수 씨와 함께 출연, '한국인의 밥상'의 특별한 여정을 함께 해왔다.
아래에서 정선 약초꾼 심마니의 약초를 주문할 수 있습니다.
정선 약초꾼
해발 1,466m의 정선 두위봉은 봄나물인 어수리가 여름에서야 나기 시작할 만큼 산이 높다.
두위봉을 제집처럼 오르내리며 사는 30년 차 약초꾼 이형설 씨와 동료들.
사람들이 잘 다니지 않는 험한 길을 누비다 나무 위에서 ‘말굽버섯’을 발견하기도 하고, 산더덕 중에서도 향이 좋은 홍더덕을 손에 넣기도 한다.
여기에 ‘심봤다’ 소리가 절로 나는 큼직한 산삼까지, 두위봉 숲은 온갖 귀한 것들을 품은 보물 창고다.
산중 깊은 곳에서 우연히 발견한 자연 동굴은 숲을 유랑하며 사는 약초꾼들에겐 최고의 쉼터다.
동굴에 앉아 금방 뜯어온 어수리나물에 더덕장아찌 주먹밥을 싸서 먹으면 산중 낙원이 따로 없다.
아래에서 정선 약초꾼 심마니의 약초를 주문할 수 있습니다.
산이 좋아 찾았더니 사람이 더 좋단다.
산에서 내려오는 길, 두위봉 터줏대감으로 불리는 형님 댁을 찾아 산에서 얻은 것들을 꺼낸다.
산더덕을 두드려 고추장을 발라 숯불에 굽고 지치, 하수오 등 온갖 약초들을 함께 넣고 돼지고기 수육을 삶는다.
전직 요리사였던 형님의 손맛이 더해진 보라싸리버섯탕수까지, 위험을 감수하며 고단하게 살지만 산에서 만난 이들과 친구가 되어 하루하루 즐겁게 사는 산 사나이들의 살맛 나는 밥상을 만나 본다.
아래에서 정선 약초꾼 심마니의 약초를 주문할 수 있습니다.
강원도 정선, 영월, 삼척 일대에서 자연산 건조 표고버섯
6봉 한정 판매
1kg 이상 건조 해야 100g 정도 나오며
건조 100g 1봉 60.000원 무료배송 해 드립니다.
강원도 산에서 채취한 도토리로 만든 도토리묵가루 판매
500g 1봉 15.000원
2봉 이상 주문시 무료배송
토토리묵가루1컵 : 물 5컵 하시면 됩니다.
강원도 고산에서 채취한 능이버섯 판매 합니다.
시세는 매일 매일 변동이 있습니다.
연락처 이형용(심마니)
010-9447-9929로 문자나 전화 주시면 됩니다.
웰빙약초마을 택배 주문 방법
강원도 정선 자연을 벗 삼아 살아가다가 아예 정선군 정선읍 덕우리 덕우삼거리에 웰빙약초마을 약초 매장을 직접 운영하고 있습니다.
이형용 심마니 010-9447-9929
- 웰빙약초마을
- 주소 : 강원 정선군 소금강로 1
- 농협 335030-51-135598 이형용(심마니)
- 핸드폰 010-9447-9929 이형용(심마니)
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