알토란 돼지국밥 수육 레시피 정연곤
2024년 10월 20일 일요일 오후 5시 MBN '알토란' 에서는 돼지국밥, 수육 레시피를 공개했습니다. 정연곤 사장이 운영하는 달래해장 신사점의 정보와 돼지국밥, 수육 레시피를 아래에서 확인해 보세요. 국물의 힘 든든한 국밥 한 상 한 달 매출 1억 원 정연곤 대표 돼지국밥, 모둠수육 전국 100곳의 국밥집을 다니며 연구 끝에 완성한 대박 국밥 깊고 고소한 국물은 물론 고기를 넘칠 듯 담은 돼지국밥 돼지의 맛있는 부위를 몽땅 모아 만든 별미 돼지국밥 주문하기 모둠수육 ● 돼지국밥 레시피 20인분 기준 재료 들깻가루 20g, 설탕 20g, 대파, 엄나무, 부추, 청양고추 육수 재료 물 20L, 우사골 10kg, 돈사골 10kg, 엄나무 달인 물 4큰술 수육 재료 물 2L, 소금 50g,..
