한국인의 밥상 강화군 새우젓 강화도 젓새우 추젓 주문 택배

 

2025년 9월 25일 목요일 오후 7시 40분 KBS'한국인의 밥상'에서는 인천 강화군 불은면의 새우젓을 방송했습니다. 강화도 젓새우, 추젓, 새우젓은 다양한 음식의 재료가 되는데요. 아래에서 한국인의 밥상 강화군 불은면 강화도 젓새우, 추젓, 새우젓을 택배 주문하셔서 집에서도 그 맛을 느껴 보세요.

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강화도 젓새우 주문

작지만 강한 맛! 젓새우로 차려낸 정겨운 밥상 강화군 불은면

물타지 않은 최상급 강화도 새우젓 육젓 추젓 황석어젓 : 씽씽농수산

 

 

 

 

“맛을 완성하다” 밥상 위의 작은 거인들

 

작지만 강한 맛! 젓새우로 차려낸 정겨운 밥상 – 인천광역시 강화군 불은면

 

강화 앞바다에서 잡힌 싱싱한 제철 수산물로 들썩이는 한 수산시장. 젓새우잡이 배가 들어왔다는 소식에 이정임(67세) 씨가 시장을 찾았다. 가을에 잡히는 껍질이 얇고 크기도 작은 젓새우로 ‘추젓’을 담기 위해서다.

 

 

젓새우와 새우젓 국물로 맛을 낸 젓국갈비로 가을걷이로 바쁜 이웃들에게 한턱을 낼 계획이다. 젓새우와 돼지 갈빗살, 각종 채소를 듬뿍 넣고 끓이다가 새우젓 국물로 간을 하면 깔끔하고도 시원한 강화도 향토 음식 젓국갈비가 완성된다.

 

 

평범할 수 있는 뭇국도 젓새우를 듬뿍 넣고 칼칼하게 끓여 새우젓으로 간을 맞추면 제철 별미가 된다. 정성스레 준비한 식사에 강화 토박이 손님들은 추억의 맛에 빠져들고 정임 씨의 입가에도 미소가 번진다. 이웃들을 위해, 작지만 풍성한 맛을 내는 새우젓으로 차려낸 따뜻한 밥상을 만나 보자.

 

 

깊은 향의 새우젓, 고소한 참기름, 시원한 육수를 책임지는 멸치까지! 한국 밥상에는 음식의 맛을 좌우하는 ‘작은 거인’들이 있다. 작지만 강하고, 조연 같지만 빠지면 허전한 특별한 재료들!

 

가을이 되면 제철 식재료가 다양하게 나오는데, 특히 새우젓은 밥상에 빠질 수 없는 필수 양념 중 하나입니다. 국산 강화도 햇 가을 추젓은 신선한 국내산 새우를 사용해 맛과 품질에서 뛰어난 평가를 받고 있어 많은 요리 애호가들의 관심을 끌고 있죠. 10,800원의 합리적인 가격으로 구매할 수 있는 동백하 생새우젓 특상품은 특히 육젓 특유의 진한 감칠맛을 자랑합니다.

 

 

국산 인천 강화군에서 생산된 새우로 만들어지는 강화도 햇 가을 추젓은 철저한 선별 과정을 거쳐 최고의 품질을 자랑합니다. 새우의 신선도를 유지하기 위해 수확 즉시 가공되어, 특유의 고소하고 깊은 맛이 살아있습니다.

 

 

주로 가을철에만 맛볼 수 있는 햇 추젓이므로, 이 시기에 맞춰 구매하는 것이 가장 좋습니다. 추젓은 젓갈 중에서도 특유의 감칠맛이 농축되어 있어 김치 담글 때나 찌개, 볶음요리 등 다양한 한식 요리에 활용하기 좋습니다.

 

 

육젓이란 갓 잡은 새우를 약간 덜 절여 만들어내는 젓갈로, 육즙과 새우 본연의 맛이 그대로 살아있습니다. 동백하 특상품은 그 중에서도 최상급으로 손꼽히며, 생생한 새우 알갱이와 진한 감칠맛이 특징입니다.

 

 

김장철 새우젓 김치뿐 아니라, 해물찜이나 해장국, 각종 찌개에 넣으면 감칠맛을 극대화해 줍니다. 익숙한 젓갈의 맛보다 좀 더 신선하고 풍부한 맛을 즐기고 싶을 때 이 제품이 제격입니다.

 

 

새우젓은 원산지와 신선도가 무엇보다 중요한데, 강화도 햇 가을 추젓은 국내산 원료로 안심하고 사용할 수 있습니다. 특히 강화군은 해풍과 깨끗한 바닷물 덕분에 젓갈 재료가 최적화된 지역으로 알려져 있죠.

 

 

 

구입 전에는 유통기한과 보관법을 꼼꼼히 확인하는 것이 좋으며, 냉장 보관을 권장합니다. 가격 대비 품질이 좋은 동백하의 특상품은 가성비 면에서도 만족도가 높은 제품입니다.

 

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