한국인의밥상 고성 갯장어 샤브샤브 군령포하모자연산횟집

2025년 7월 17일 목요일 오후 7시 40분 KBS'한국인의 밥상'에서는 여름바다가 약이다. 힘나는 보양생선을 방송했습니다. 고성의 갯장어 샤브샤브 전문점을 방문했는데요. 아래에서 고성 갯장어 '군령포하모자연산횟집' 예약을 하시고 방문해 보세요.

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주소 : 경남 고성군 삼산면 두포5길 426

영업시간 : 매일 12:00 - 19:00

전화번호 : 055-672-2195

 

갯장어샤브 예약하기

고성 오지에 숨은 갯장어 맛집 - 여름 최고 보양식

 

 

군령포하모자연산횟집은 경상남도 고성군 삼산면 두포5길 426에 위치한, 갯장어(하모) 요리 전문점입니다.

이 식당은 자연산 갯장어 회(하모회)와 갯장어 샤부샤부, 장어구이, 활어회, 매운탕, 회덮밥, 갯장어 곰국 등 다양한 메뉴로 유명합니다.

주인은 직접 잡은 신선한 갯장어만을 사용하여, 특유의 싱싱함과 부드러운 식감을 자랑합니다.

 

 

주요 정보

 

주소: 경남 고성군 삼산면 두포5길 426

전화번호: 055-672-2195

영업시간: 매일 12:00~ (종료시간 미공개, 방문 전 전화 문의 권장)

 

 

 

 

주요 메뉴

 

하모회: 잔뼈가 많아 손질이 까다로운 하모를 잘게 썰어 부드럽게 먹을 수 있습니다.

주로 초장과 콩가루를 곁들여 채소와 함께 먹으며, 초장이 특히 맛있다는 평이 많습니다.

갯장어 샤부샤부: 신선한 하모를 샤부샤부로 즐길 수 있습니다.

 

갯장어 곰국: 잡내 없이 진하고 구수한 국물 맛이 특징입니다.

활어회/매운탕/회덮밥 등 다양한 해산물 요리.

 

 

특징 및 분위기

 

오지에 위치한 숨은 맛집으로, 접근성이 좋지 않으나 하모를 맛보려 타지에서도 일부러 방문하는 곳입니다.

식당 외관은 가정집과 비슷하지만 방문객이 많고, 마당에 주차공간 이용이 가능합니다.

여러 TV 맛집 프로그램(KBS '한국인의 밥상', TV조선 '백반기행', KBS '생생정보', KBS '6시 내고향' 등)에 소개된 바 있어 지역에서 특히 유명합니다.

 

방문 후기 요약

 

하모회는 부드럽고 담백하며, 붕장어(아나고)와는 다른 식감을 가지고 있어 씹을수록 고소한 맛이 납니다.

하모 요리를 맛있게 즐기려면 초장과 채소, 콩가루를 함께 곁들이는 것이 추천됩니다.

 

하모 곰국은 깊고 진한 국물 맛으로 보양식으로도 손색이 없습니다.

접근성은 떨어지지만, 오로지 신선한 하모 맛 하나로 손님들이 많이 찾는 곳입니다.

 

 

 

 

추가 팁

 

제철(여름)에 방문하면 가장 맛있는 하모회를 경험할 수 있습니다.

방문 전 전화문의로 운영시간과 메뉴 확인을 권장합니다.

 

근처 카페 및 디저트 가게도 이용할 수 있어 코스 여행이 가능합니다.

군령포하모자연산횟집은 하모(갯장어) 요리의 진수를 맛볼 수 있는 고성의 대표 맛집으로 꼽힙니다.

 

자연산 갯장어를 즐기려면 언제 방문하는 게 좋을까요?

 

자연산 갯장어(하모)는 여름철, 특히 6월부터 9월 사이가 제철로 알려져 있습니다.

이 기간에 잡히는 갯장어가 가장 살이 오르고 맛이 뛰어나기 때문에, 7월과 8월에 방문하면 가장 신선하고 풍미가 좋은 하모를 즐길 수 있습니다.

전국적으로 하모 요리 전문점들이 여름 시즌에 맞춰 자연산 갯장어 메뉴를 주로 선보이는 이유도 이 때문입니다.

 

 

따라서 군령포하모자연산횟집을 포함한 하모 전문점 방문 계획이 있다면, 7월~8월 초에 맞춰 방문하는 것이 가장 적합합니다.

 

이곳이 방송에 소개된 이유와 그 영향은 어떤가요?

 

군령포하모자연산횟집이 여러 TV 프로그램에 소개된 주된 이유는 다음과 같습니다.

신선한 재료 사용: 주인장이 직접 잡아 올리는 자연산 갯장어(하모)가 다른 곳에서 맛보기 어려울 만큼 신선하고 품질이 뛰어나다는 점이 크게 부각되었습니다.

 

 

 

 

특색 있는 메뉴: 하모회, 하모 샤부샤부, 하모 곰국 등 다양한 갯장어 요리를 내세워 전문성을 강조합니다.

갯장어는 흔하지 않고 손질이 어려워, 제대로 즐길 수 있는 곳이 드뭅니다.

35년 전통의 숨은 맛집: 오랜 전통, 시골 포구의 분위기와 함께, 외관이나 접근성은 평범하지만 그 안에 숨겨진 진짜 맛집임이 방송에서 강조되었습니다.

 

보양식으로서의 가치: 여름철 대표 보양음식으로 하모가 꼽히며, '한국인의 밥상', '생생정보', '백반기행' 등 다양한 프로그램이 "힘나는 보양식"을 주제로 이곳을 다뤘습니다.

지역 특산물의 홍보: 남해안에서만 잡히는 제철 갯장어의 특별함과 마을의 정취, 현지 어민의 삶 등도 함께 조명되었습니다.

 

 

 

 

타지 방문객 증가: 좋은 접근성을 갖추지 않았는데도 방송 시청 후 직접 방문하는 외지 손님이 많아졌습니다.

갯장어 요리 대중화 기여: 방송을 통해 하모가 붕장어(아나고)와는 또 다른 별미임이 알려지며, 갯장어 샤부샤부나 곰국 등 다양한 조리법이 널리 퍼졌습니다.

 

군령포하모자연산횟집은 정성껏 손질한 자연산 하모의 깊은 맛과 정겨운 어촌 풍경, 그리고 방송을 통한 스토리텔링이 더해져 전국적으로 독보적인 인지도를 얻게 된 사례라 할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

군령포하모자연산횟집

 

 

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