한국인의 밥상 마포 돼지갈비

2025년 3월 13일 목요일 오후 7시 40분 KBS'한국인의 밥상'에서는 마포 돼지고기를 방송했습니다. 새우젓 골목에서 60년 넘게 돼지고기 식당을 운영한 곳을 방문했는데요. 아래에서 '마포진짜원조최대포본점' 의 돼지갈비를 택배 주문하셔서 집에서도 그 맛을 느껴 보세요.

 

한국인의밥상-마포돼지갈비-마포돼지고기-갈매기살-마포진짜원조최대포본점

돼지갈비 (1인분250g) 18,000원

소금구이 (1인분200g) 18,000원

갈매기살 (1인분150g) 18,000원

껍데기 10,000원

염통 (1인분150g) 17,000원

 

마포돼지갈비 택배

마포 나루, 새우젓 골목에 고깃집들이 생긴 이유는?

 

 

 

육로가 발달하기 전, 한강은 물자와 사람이 오가던 뱃길이었다.

한강이 시작되는 초입 배알미 마을에서 평생 배 목수로 살아온 손낙기(96세) 장인은 전국에서 모여든 배들로 가득했던 한강의 모습을 기억한다.

 

 아래에서 '마포진짜원조최대포본점' 의 돼지갈비를 택배 주문하셔서 집에서도 그 맛을 느껴 보세요.

 

 

수많은 배들이 오가던 한강 곳곳에는 물길 따라 배가 드나들 수 있는 나루터들이 자리를 잡았다.

소금과 새우젓, 고기를 싣고 온 배들로 가득했던 마포 나루도 그중 하나다.

 

물자가 오고 감에 큰 장이 서고, 물건을 나르는 일꾼들이 모여들며 상업의 중심지가 되었다.

배가 오고 가던 나루터에 다리가 놓인 건 1970년.

뱃길이 육로로 바뀌는 사이 골목의 풍경도 참 많이 달라졌다.

 

 

 

 

새우젓 골목마다 숯불갈비, 갈매기살, 껍데기 등의 이름을 내건 돼지고깃집들로 가득해진 것.

60년 넘게 마포에서 돼지고깃집을 운영해 온 문승필(86세) 씨는 마포 나루 주변에 목재소와 철공소들이 자리 잡았고, 일꾼들의 고단함을 달래주기 좋은 것이 돼지고기였다고 말한다.

 

 아래에서 '마포진짜원조최대포본점' 의 돼지갈비를 택배 주문하셔서 집에서도 그 맛을 느껴 보세요.

 

 

큰 대(大), 바가지 포(匏), ‘대포’라는 이름의 선술집들이 골목마다 자리를 잡았고, 안주로 인기를 끌던 양념돼지갈비가 인기를 끌기 시작했다.

 

비법의 양념으로 버무려 숯불이나 연탄불에 구운 양념돼지갈비가 유명해지면서 돼지갈비 이름에 ‘마포’라는 지명까지 붙었다. 새우젓 골목이 고깃집으로 바뀌고, 수많은 이들의 지친 몸과 마음을 달래주던 마포 골목의 추억 맛 이야기를 들어본다.

 

 

태백산과 금강산에서 발원한 여러 갈래의 물줄기는 북한강과 남한강으로 흘러 하나로 이어진다.

서울을 가로질러 서해까지 500여 킬로미터

 

한강은 수많은 이야기를 품은 역사의 공간이자 기쁨과 슬픔을 함께한 삶의 터전이었다 60년대 이후, 한강 개발과 함께 풍경도 삶의 모습도 달라졌다.

 

아래에서 '마포진짜원조최대포본점' 의 돼지갈비를 택배 주문하셔서 집에서도 그 맛을 느껴 보세요.

 

 

“강이 변하고, 사람들의 생활이 변하고 지금 사람들은 옛날의 한강을 몰라요”

“이 한강을 바라보면 어렸을 적의 그 추억이 새록새록 떠오르죠”

 

물길 따라 시간이 흐르고, 맛이 쌓이고 한강이 품은 그 오래된 이야기들을 만나본다.

 

 

마포 진짜원조 최대포 본점은 서울 마포구 공덕동에 위치한 67년 전통의 돼지고기 전문점입니다.

이곳은 부드러운 돼지갈비와 쫄깃한 돼지껍데기로 유명하며, 1956년부터 운영되어 서울시 미래유산으로 지정된 곳입니다.

 

주요 정보

1. 주소: 서울 마포구 만리재로 1길
2. 영업시간: 매일 오전 11시 ~ 오후 11시.
3. 주차: 제일빌딩 주차장 이용 가능(2시간 무료, 영수증 필요).

 

 

 

 

대표 메뉴

 

돼지갈비: 달콤하고 짭짤한 양념이 특징이며, 고추장에 찍어 먹는 방식이 독특합니다.

소금구이: 고기 본연의 맛을 느낄 수 있는 두툼한 소금구이.

돼지껍데기: 달달하고 쫄깃한 식감으로 별미로 꼽히며, 양념장과 함께 구워 먹으면 더욱 맛있습니다.

 

 

특징

내부는 넓고 단체석 이용 가능하며, 셀프바를 통해 야채와 반찬을 자유롭게 가져갈 수 있습니다.

가게는 오래된 분위기를 유지하며, 노포 특유의 매력을 느낄 수 있습니다.

 

점심 메뉴로 김치찌개, 열무비빔국수 등도 제공됩니다.

마포 진짜원조 최대포 본점은 오랜 시간 사랑받아온 맛집으로 한 번쯤 방문해볼 가치가 있는 곳입니다.

 

아래에서 '마포진짜원조최대포본점' 의 돼지갈비를 택배 주문하셔서 집에서도 그 맛을 느껴 보세요.

 

 

마포돼지갈비 택배

 

 

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