2024년 9월 14일 토요일 오후 9시 EBS '극한직업'에서는 한가위, 명절을 책임지는 사람들을 방송했습니다. 인천의 신기시장 안에는 다양한 전을 만들어 판매하는 곳이 있는데요. 40여년 동안 3대에 걸쳐서 운영 중인 전집을 소개합니다. 인천 신기시장 '할매부침'의 위치 및 주문을 아래에서 할 수 있습니다.
모둠전(400g) 8,000원
녹두전 4,000원
제사기본세트(하루전주문) 70,000원
이바지 130,000원
소고기육전(400g) 9,000원
김치,메밀전 2,000원
명절을 책임지는 사람들 신기시장 전집
명절이라 하면 가장 먼저 생각나는 음식인 전.
인천광역시의 한 시장에 있는 전집.
이곳은 새벽 5시 반부터 하루가 시작된다.
일찍부터 시작해서 하루에 만드는 전의 종류만 16가지, 양으로 따지면 무려 1,000장.
아래에서 인천 신기시장 전집을 주문할 수 있습니다.
하루종일 뜨거운 불 앞에서 전과 씨름하다 보면, 열기가 위로 올라와 어지럼증이나 두통이 생길 정도라고 한다.
어머님께 물려받아, 앞으로는 자식에게까지 물려주려고 하는, 오랜 전통의 전집을 만나보자.
할매부침은 40여 년 전통으로 3대를 이어서 하고 있는 전집이며 kbs생생정보, 서민갑부, 6시 내고향 등 다수의 방송에 소개된 맛집입니다.
저희 가게는 청결한 위생 , 그리고 맛을 우선적으로 생각하며 손님에게 항상 친절하게 대하고자 노력하고 있습니다.
또한 재례시장인 만큼 푸짐한 양과 저렴한 가격에 드리고 있습니다.
저희는 백년가게로 이어가기 위해 꾸준히 노력하겠습니다.
아래에서 인천 신기시장 전집을 주문할 수 있습니다.
인천 신기시장내에 있는 부침개집입니다.
김치전, 호박전, 동그랑땡 다 맛있네요.
특히 김치전은 김치가 맛있네요.
할머니전집 벌써부터 손님이 줄을 서네요.
추석이 가까워지면 살 수나 있을는지.
명절 전에 저렴하게 잘 샀네요.
19,000원, 22,000원 투팩 다해서 41,000원어치 사서 명절 내내 실컷 먹었네요.
농협마트 전곡점에 저거 한팩만 한 크기에 전은 제가 담은 양 반도 안 되는 양을 펼쳐서 담아놓고 2만 원을 넘게 받더라고요.
역시 할머니부침은 맛도 가성비도 좋아요.
전곡농협마트 전파는 사장님 데려다가 할매부침 보여주곤 "이게 전 인기라~" 하고 싶었어요.
아래에서 인천 신기시장 전집을 주문할 수 있습니다.
할매부침 동태 전이 딸려서 기다렸다 사 왔어요.
동태. 깻잎. 호박전. 샀어요.
설명절에 전은 못 먹어서 설 지나고 아쉬워서 모둠전 사 왔어요.
할머니부침 전은 항상 맛있어요.
역시 전은 신기시장 안 할매부침.
명절 전에 가면 한가할 줄 알았는데 손님이 엄청 많더라고요.
다행히 큰 기다림 없이 골고루 잘 샀네요.
육전도 얼마나 크고 맛나던지 제 손바닥보다 컸어요.
아래에서 인천 신기시장 전집을 주문할 수 있습니다.
얼마나 맛있으면 맛만 본다는 게 집에 오는 길 차 안에서 몽땅 흡입해 버렸어요.
강추 기름이 깨끗해서 전이 다 맛있어요.
만들기 번거로운 전을 이렇게 간편하게 먹을 수 있어서 편하다.
깻잎 전과 고추전의 반죽은 약간 어묵 느낌이 난다.
돼지고기를 좋아하는 스타일이라 약간의 아쉬움이 있긴 했었지만 맛있게 잘 먹었다.
다양한 전을 맛있게 먹을 수 있고 또 가격도 저렴해서 신기시장에 방문하면 재방문할 것 같다.
할매부침 주문하기
- 주소 : 인천 미추홀구 신기길29번길 19 할매부침
- 찾아가는 길 : 주안 신기시장 신한은행에서 백세약국방향으로 쭉 오면 럭키마트가 보이는데 거기서 우측으로 들어오면 중간에 있습니다.
- 영업시간 : 08:00 - 20:00
- 전화번호 : 032-863-1696
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2024년 9월 13일 금요일 오후 9시 55분 EBS '명의' 에서는 '백내장' 명의를 방송했습니다. 백내장에 대한 모든 궁금증을 백내장 명의 김현승 교수와 함께 알아보고 진료예약도 바로 해보세요. 김
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