2025년 6월 18일 오후 6시 KBS'6시내고향'에서는 경남 산청의 상황버섯을 방송했습니다. 산청의 지리산새희망상황버섯은 유기농으로 키우고 오직 물로만 키운다고 하는데요. 아래에서 6시내고향에 나온 산청 상황버섯의 택배 주문을 하셔서 집에서도 그 효과를 느껴 보세요.
산청 유기농 상황버섯 지리산새희망상황버섯 암환자에게 희망을 주는 버섯
상황버섯 단일품목으로 명실상부 최대 판매량과 규모의 지리산 새희망 농원입니다.
최근 우리농장의 여러 판매 행태를 모방하는 농가들이 많이 생겨나고 있습니다.
또한 유기농/무농약 인증서만 획득 후 검사를 받지 않은 일반 상황버섯을 섞어서 유기농/무농약 이라고 판매하는 경우도 있습니다.
친환경 인증번호나 잔류농약 검사성적서 없이 무농약/친환경/유기농 이라는 이름만 붙이기도 합니다.
지리산 새희망 농원은 농약과 살충제를 전면 배제하고 친환경 유기농법으로 상황버섯을 키우기위해 오직 깨끗한 물로만 상황버섯의 해충과 곰팡이균들을 씻어내고 건강한 유기농 상황버섯을 키우는데 진심과 열정을 다하고 있습니다.
2003년부터 아버지와 아들로 2대째 이어져 오로지 상황버섯만을 키워온 농부로써 농부의 진심과 정직함으로 키운 진짜 유기농 친환경 상황버섯 이라고 자부할수 있습니다.
매년 유기농 농산물 인증을 위해 성분검사를 실시하고 있으며 잔류농약과 잔류 살충제 성분 제로! 전성분 불검출로 더욱 건강하고 안심하며 드실수 있는 친환경 유기농 상황버섯 입니다.
상황버섯은 건강을 위한 약용버섯인만큼 제대로 키운 진짜 유기농/무농약 상황버섯인지 꼼꼼히 살펴보시길 바랍니다.
지리산새희망상황버섯이란?
지리산새희망상황버섯은 경남 산청군 지리산 자락에서 유기농으로 재배되는 상황버섯(학명: Phellinus linteus) 브랜드입니다.
이 브랜드는 2003년부터 연간 4.5톤 이상의 상황버섯을 생산하며, 경남 지역 최대 생산량을 자랑합니다.
FDA와 식약처의 허가를 받은 시설에서 종균 배양부터 재배, 판매까지 직접 관리해 품질이 높고, 산지 직송으로 신선하게 공급됩니다.
특징 및 생산 방식
100% 국내산(경남 산청) 상황버섯만을 사용합니다.
유기농 인증을 받은 친환경 농법으로 재배하며, 매년 성분검사를 통해 잔류농약 및 잔류살충제 성분이 검출되지 않아 안심하고 섭취할 수 있습니다.
슬라이스, 절편 등 다양한 형태로 판매되며, 선물세트로도 인기가 많습니다.
제품은 직사광선과 고온다습한 곳을 피해 서늘한 곳에 보관해야 하며, 신선식품 특성상 빠른 섭취가 권장됩니다.
영양 및 효능
상황버섯에는 다량의 베타글루칸성 다당류가 함유되어 있습니다.
이 성분은 항암, 면역 증강, 항산화 활성 등의 약리 효과가 있어 식용보다는 약용으로 많이 활용됩니다.
특히 면역력 증진과 항암 효과로 주목받으며, 건강 보조식품이나 차(상황버섯물)로 많이 섭취됩니다.
섭취 방법
상황버섯은 슬라이스나 절편 형태로 제공되며, 흐르는 물에 가볍게 씻은 후 2L 물에 20~30g(10개 내외)을 넣고 끓여 차로 마시는 것이 일반적입니다.
처음에는 센 불, 끓기 시작하면 약불로 20분 정도 더 끓입니다.
한 번 끓인 후에도 3~4회 재탕이 가능하며, 끓인 물은 노란색을 띠고 은은한 버섯향과 구수한 맛이 납니다.
밥물로 활용하면 밥이 찰지고 윤기가 흐르며, 은은한 버섯내음이 특징입니다.
지리산새희망상황버섯의 주요 효능은 무엇인가요?
항암 효과
상황버섯은 천연 항암제로 불릴 만큼 항암 효능이 뛰어납니다.
특히 위암, 식도암, 십이지장암, 결장암, 직장암 등 소화기 계통의 암에 효과가 높으며, 항암 치료와 병행할 때 면역 기능을 높여주는 것으로 보고되어 있습니다.
면역력 증진
베타글루칸이 다량 함유되어 있어 면역세포(자연살해세포, 대식세포 등)의 활성화를 촉진합니다.
이로 인해 바이러스성 질환(독감, 감기, 폐렴 등) 예방에 도움이 되며, 방사능 치료 후 면역세포 회복에도 효과적입니다.
항산화 및 노화 방지
다양한 항산화 성분(베타글루칸, 폴리페놀 등)이 활성산소를 제거해 세포 손상을 막고, 노화 방지와 피부 건강, 성인병 예방에 도움을 줍니다.
항당뇨 및 혈당 조절
히스피딘 등 유효 성분이 인슐린 분비를 증가시키고, 활성산소로부터 베타세포를 보호해 당뇨병 예방과 치료에 도움을 준다는 연구 결과가 있습니다.
기타 건강 개선 효과
콜레스테롤 축적 감소 및 비만 개선 염증성 사이토카인 감소를 통한 염증 완화 혈압 조절, 소화불량 개선 등 다양한 생활습관병 예방에 효과가 있습니다.
요약 지리산새희망상황버섯은 항암, 면역력 강화, 항산화, 항당뇨, 생활습관병 예방 등 건강 전반에 걸쳐 탁월한 효능을 가진 약용버섯입니다.
특히 베타글루칸 등 활성 성분이 풍부해 암환자, 면역력 저하자, 만성질환 예방을 원하는 분들에게 적합합니다.
이 버섯이 항암과 면역 증강에 어떻게 도움을 주나요?
상황버섯(지리산새희망상황버섯)의 항암 및 면역 증강 원리
1. 베타글루칸의 역할
상황버섯에는 베타글루칸(β-glucan)이라는 다당류가 풍부하게 함유되어 있습니다.
이 성분은 우리 몸의 면역세포(특히 자연살해세포, NK세포와 대식세포)를 활성화시켜, 암세포나 바이러스 감염 세포를 인식하고 공격하는 능력을 높여줍니다.
베타글루칸은 NK세포의 활성을 촉진해 종양의 생성과 성장을 억제하는 데 중요한 역할을 합니다.
2. 항암 효과
상황버섯은 천연 항암제로 불릴 만큼 항암 효능이 뛰어납니다.
위암, 식도암, 십이지장암, 결장암, 직장암 등 소화기 계통의 암에 특히 효과가 크며, 암 수술 후 화학요법과 병행할 때 환자의 면역 기능을 높여주는 것으로 보고되어 있습니다.
베타글루칸 등 유효 성분은 암세포의 성장을 억제하고, 암세포 사멸을 유도하는 유전자(Bax 유전자 등)를 활성화시키는 것으로 알려져 있습니다.
3. 항산화 및 항염 작용
상황버섯에는 베타글루칸 외에도 폴리페놀 등 항산화 성분이 풍부해 활성산소를 제거하고, 세포 손상을 막아줍니다.
항염 작용을 통해 만성 염증을 억제함으로써 암 발생 위험을 낮추고, 면역 체계가 정상적으로 작동할 수 있도록 돕습니다.
4. 사이토카인 활성화
상황버섯의 유효 성분은 면역 조절 물질인 사이토카인의 분비를 촉진해 면역 반응을 더욱 활성화시킵니다.
이로 인해 면역력이 저하된 환자나 암 환자에게 더욱 효과적입니다.
요약 지리산새희망상황버섯은 베타글루칸 등 활성 성분이 면역세포를 활성화하고, 항암 유전자를 자극하며, 항산화·항염 작용을 통해 암세포의 성장 억제와 면역력 증진에 직접적으로 도움을 줍니다.
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