2026년 8월 27일 목요일 오후 7시 40분 KBS'한국인의 밥상'에서는 '넝쿨째 들어온 박 – 맛도 인생도 대박일세'편을 방송했습니다. 박과 열매중의 하나인 큰박 동과를 재배하는 옥도령씨의 농장을 방문했는데요. 아래에서 한국인의 밥상 천안 동과의 택배 주문과 효능도 알아보세요.
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한국인의 밥상 천안 동과 큰박 파는 곳, 120kg 동과의 정체와 효능
“박이 이렇게까지 클 수 있다고?” 천안 산골에서 무려 120kg에 달하는 동과, 일명 큰박을 키우는 농장이 소개됐어요.
방송을 보고 나면 도대체 어디에서 구입할 수 있는지 궁금해지는데요. 오
늘은 동과의 특징과 효능, 먹는 방법 그리고 판매처 확인 방법까지 정리해볼게요.
▶ 한국인의 밥상에 등장한 천안 120kg 동과
KBS 한국인의 밥상에서는 충청남도 천안시 동남구의 한 산골 농장이 소개됐어요.
이곳에서 눈길을 끈 작물이 바로 동과예요. 지역에 따라 큰박, 동아 등으로도 불리는 박과 채소인데요.
▶ 큰 것은 무려 120kg까지 자라요.
▶ 워낙 크기 때문에 장정 여러 명이 함께 옮겨야 할 정도예요.
▶ 오래전부터 우리 식탁에서 활용해 온 작물이기도 해요.
방송에서는 동과를 이용해 동과오리백숙과 동과된장박이 등을 만드는 모습도 소개됐어요.
방송 속 농장의 동과가 궁금하다면? 아래에서 판매처와 구입 정보를 확인할 수 있도록 정리해둘게요.
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▶ 동과 효능, 알고 먹으면 더 좋은 이유
동과는 수분 함량이 높은 박과 채소로 알려져 있어요. 특히 여름철 식재료로 활용하기 좋은 특징을 가지고 있어요.
① 수분 보충에 도움
동과는 수분이 많은 채소라 더운 계절에 국이나 탕으로 활용하기 좋아요. 칼로리 부담이 비교적 적은 편이라 가볍게 먹는 채소를 찾을 때 활용할 수 있어요.
② 칼륨을 포함한 채소
동과에는 칼륨 등의 무기질이 들어 있어요. 칼륨은 우리 몸의 체액 균형과 정상적인 신경·근육 기능 유지에 필요한 영양소예요.
③ 식이섬유 섭취에 도움
채소인 만큼 식이섬유도 포함하고 있어요. 평소 채소 섭취가 부족하다면 다양한 채소 중 하나로 식단에 활용할 수 있어요.
④ 부담 적은 식재료
동과는 수분이 많고 열량이 낮은 편이라 다양한 요리에 넣어 먹기 좋아요. 다만 특정 질환을 치료하거나 체중을 직접 감량해 주는 식품으로 보기는 어려워요.
▶ 동과는 어떻게 먹을까?
방송에서 소개된 방법을 보면 동과의 활용도가 생각보다 다양해요.
▶ 동과오리백숙
동과 속에 대추와 인삼, 오리를 넣어 푹 끓이는 방식이에요. 동과의 시원한 맛과 오리의 풍미를 함께 즐길 수 있어요.
▶ 동과된장박이
물기를 뺀 동과를 된장에 넣어 숙성하면 아삭하면서 구수한 맛을 낼 수 있어요.
▶ 동과국·동과탕
동과를 국이나 탕에 넣으면 부드럽게 익으면서 국물에 담백한 맛을 더할 수 있어요.
▶ 동과볶음
고기나 다른 채소와 함께 볶아서 반찬으로 활용할 수도 있어요.
★ 동과 이렇게 보면 쉬워요
항목 ★ 만족도
수분감 ★★★★★
다양한 요리 활용 ★★★★★
담백한 맛 ★★★★☆
식이섬유 섭취 ★★★★☆
여름철 식재료 활용 ★★★★★
※ 별표는 동과의 일반적인 식재료 특성을 바탕으로 한 참고용 비교예요.
▶ 천안 동과 큰박, 어디서 살 수 있을까?
방송을 보고 “나도 동과를 한번 먹어보고 싶다”는 분들이라면 판매처가 가장 궁금하실 텐데요.
이번 한국인의 밥상 천안 편에 등장한 동과 농장은 직접 찾아보기 전에는 농장 이름만으로 확인하기 어려울 수 있어요.
특히 동과는 일반 마트에서 흔하게 볼 수 있는 채소가 아니라 재배 농가를 통해 판매되는 경우가 많아 구입 전 판매 여부와 배송 가능 여부를 확인하는 것이 좋아요.
아래 링크를 통해 확인할 수 있도록 했어요.
▶ 한눈에 총정리
한국인의 밥상 천안 편에서 소개된 특별한 작물은 바로 동과예요. 큰 것은 120kg까지 자랄 정도로 크기가 크고, 국·탕·백숙·된장박이 등 다양한 방법으로 먹을 수 있어요.
동과는 수분이 많고 칼로리가 낮은 편이며 칼륨과 식이섬유 등을 포함한 채소라 식단에 활용하기 좋아요.
방송에 나온 동과·큰박 판매처가 궁금하다면 위 링크를 통해 확인해보세요.
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