한국기행 해남 쑥떡 해풍쑥떡 삼산떡방앗간

2025년 6월 20일 금요일 오후 9시 35분 EBS'한국기행'에서는 해남의 쑥떡을 방송했습니다. 해풍을 맞고 자란 향이 강한 쑥을 사용하는 해남 '삼산떡방앗간'의 쑥떡을 아래에서 택배 주문하셔서 집에서도 그 맛을 느껴 보세요. 

한국기행-해남-쑥떡-해풍쑥떡-삼산떡방앗간-참쑥이쑥떡쑥떡

해풍쑥떡(찹쌀/찰현미) 2kg: 32,000원

해풍쑥떡(찹쌀/찰현미) 4kg: 53,000원

 

해풍쑥떡 택배주문

해남 참쑥이 쑥떡쑥떡 해풍쑥떡 삼산떡방앗간 환상적인 쑥떡

 

 

해남 삼산떡방앗간 소개

 

삼산떡방앗간은 전라남도 해남군 해남읍 홍교로 107에 위치한 전통 떡집으로, 특히 해남의 해풍을 맞고 자란 쑥으로 만든 ‘해풍쑥떡’(쑥인절미)으로 유명합니다.

이곳은 TV 프로그램 ‘생활의 달인’에 소개된 바 있으며, 정성스럽게 손으로 직접 빚는 수제 떡집으로 알려져 있습니다.

 

대표 상품: 해풍쑥떡

 

주요 특징

 

해남 땅끝마을 3000평 쑥밭에서 직접 재배한 쑥과 최상급 쌀을 사용.

인공적인 맛을 배제하고, 자연 재료 본연의 깊은 맛을 살림.

기계작업을 최소화하고, 전통 방식으로 손수 떡을 빚음.

쑥 함량이 높아 진한 쑥향과 쫀득한 식감이 특징.

콩고물이 고소하고, 단맛·짠맛 없이 슴슴한 건강 떡.

 

 

 

 

구매 및 배송

 

전국 택배 주문 가능. 해남미소, 쿠팡 등 온라인 판매처에서 주문 가능.

제주 및 도서산간지역은 배송 불가.

직접 방문 구매 시, 전날 예약 후 당일 아침에 방문하면 당일 제조된 떡을 받을 수 있음.

 

이용 후기 및 평가

 

쑥떡이 쫀득쫀득하고 쑥향이 진해 아침식사나 간식, 영양식으로 적합하다는 평이 많음.

아이 간식으로도 인기가 높으며, 냉동 보관 후 해동해도 맛이 유지됨.

떡을 와플기에 구워 먹는 등 다양한 방법으로 즐길 수 있음.

일부 방문 고객은 바쁜 포장·응대 과정에서 불친절을 경험했다는 후기도 있으나, 전반적으로 떡의 품질과 맛에 대한 평가는 매우 긍정적임.

 

 

 

 

기타 정보

 

운영시간: 월~금 10:00~17:00, 토·일요일 정기휴무.

SNS(인스타그램)에서 다양한 수제 떡과 선물 세트 정보, 후기 등을 확인할 수 있음.

사회적 기업, 지역 농산물 활용 등 지역 경제와 연계된 활동도 진행.

 

요약

 

해남 삼산떡방앗간은 해남 해풍쑥떡으로 전국적인 명성을 얻은 전통 떡집으로, 자연 재료와 수작업의 정성을 바탕으로 건강한 떡을 제공합니다.

전국 택배 주문이 가능하며, 해남 방문 시 직접 구매도 할 수 있습니다. 쑥떡의 진한 풍미와 쫀득한 식감, 건강한 재료가 큰 장점으로 꼽힙니다.

 

 

해남 삼산떡방앗간의 쑥떡이 특별한 이유는 무엇일까?

 

해남 삼산떡방앗간 쑥떡이 특별한 이유

해남 삼산떡방앗간의 쑥떡은 일반 쑥떡과 비교해 여러 가지 면에서 특별함을 갖고 있습니다.

 

 

1. 해풍 맞고 자란 참쑥 사용

 

삼산떡방앗간은 해남 바닷가 3,000평 규모의 쑥밭에서 직접 참쑥을 재배합니다.

이 쑥은 해풍을 맞고 자라 향이 훨씬 강하고, 삶아도 색이 변하지 않는 것이 특징입니다.

부족한 쑥은 인근 지역에서 보충하지만, 대부분 직접 재배한 쑥을 사용해 신선도와 품질이 뛰어납니다.

 

2. 전통 수작업 방식 고수

 

기계식 대량생산이 아닌, 모든 과정을 손으로 직접 하는 전통 수작업 방식을 고수합니다.

쑥의 줄기와 이물질을 일일이 손으로 골라내고, 쌀 역시 가장 좋은 해남산 찹쌀만을 사용해 정성스럽게 만듭니다.

이로 인해 하루 생산량이 제한적이지만, 그만큼 품질이 뛰어납니다.

 

3. 30년 내공의 장인정신

 

30년 넘게 쑥떡 한 길만 걸어온 장인의 노하우가 더해져, 쫀득한 식감과 진한 쑥향, 담백한 맛이 살아 있습니다.

쑥을 삶은 뒤 사과식초, 깻묵, 다시마, 모과 등으로 숙성해 잡내를 잡고 소화를 돕는 등 특별한 제조 비법도 적용됩니다.

 

 

4. 신선함과 건강함

 

떡이 신선하고, 인공적인 맛이 없으며, 쑥과 쌀 본연의 맛이 잘 살아 있습니다.

방부제나 첨가물이 들어가지 않아 남녀노소 모두 안심하고 먹을 수 있습니다.

 

5. 전국적인 인기와 신뢰

 

방송 출연 이후 하루 2만 건 이상의 주문이 몰릴 정도로 전국적인 인기를 얻었으며, 해남미소 등 지역 특산물 쇼핑몰에서도 품절 사태가 잦을 만큼 신뢰받는 제품입니다.

 

요약

 

해남 삼산떡방앗간 쑥떡의 특별함은 해풍을 맞고 자란 직접 재배한 참쑥, 전통 수작업 방식, 30년 장인의 정성, 그리고 신선하고 건강한 재료에서 비롯됩니다.

이 모든 요소가 어우러져 쫀득한 식감과 진한 쑥향, 담백한 맛이 살아있는 특별한 쑥떡이 완성됩니다.

 

이 떡집의 쑥이 다른 곳보다 더 신선하고 건강한 비결은 무엇일까?

 

해남 삼산떡방앗간 쑥의 신선함과 건강함의 비결

해남 삼산떡방앗간 쑥이 다른 곳보다 더 신선하고 건강한 이유는 다음과 같은 점에서 찾을 수 있습니다.

 

 

 

 

1. 해풍 맞은 참쑥 사용

 

삼산떡방앗간은 해남 지역 특유의 해풍을 맞고 자란 참쑥만을 사용합니다.

해풍을 맞은 쑥은 향이 깊고, 삶아도 색이 변하지 않으며, 봄에 채취한 신선한 쑥을 바로 떡에 사용해 봄의 향을 그대로 담아냅니다.

 

2. 직접 재배 및 제철 수확

 

삼산떡방앗간은 직접 쑥을 재배하거나 지역에서 바로 채취한 쑥을 사용해 신선도를 극대화합니다.

특히 봄철 제철 쑥을 사용해 쑥 본연의 향과 영양을 살립니다.

 

3. 정성 어린 손질과 전통 방식

 

쑥을 삶은 뒤 줄기와 이물질을 하나하나 손으로 골라내는 등, 모든 공정에 정성을 들입니다.

이 과정은 쑥의 질을 높이고, 불필요한 부분을 제거해 식감과 맛을 개선합니다.

 

 

4. 건강을 고려한 재료 선택

 

무가당 현미찹쌀 쑥떡 등 설탕을 넣지 않은 건강한 레시피도 선보여 당뇨환자 등 건강을 중시하는 소비자도 안심하고 먹을 수 있습니다.

 

5. 인공 첨가물 무첨가

 

방부제나 인공 첨가물을 사용하지 않고, 국산 쌀과 쑥 등 자연 재료만으로 떡을 만듭니다. 이로 인해 아이 간식이나 건강식으로도 인기가 높습니다.

 

“해남 삼산떡방앗간은 해풍을 맞고 자란 참쑥으로 만든 쑥떡으로 유명합니다.

봄에 채취한 신선한 쑥을 사용하여 향긋한 봄의 맛을 담고 있습니다.

 

특히, 당뇨환자도 먹을 수 있는 무가당 현미찹쌀 쑥떡도 있어 건강을 생각하는 분들에게도 인기가 많습니다.

쑥떡을 만드는 과정에서 가장 신경 쓰는 부분은 삶은 쑥의 손질입니다.

쑥 줄기가 동물의 털처럼 보일 수 있어 하나하나 손으로 골라내야 합니다.”

 

요약 해남 삼산떡방앗간 쑥이 특별히 신선하고 건강한 이유는 해풍 맞은 참쑥의 사용, 제철 수확, 손질의 정성, 건강을 고려한 무가당 떡, 인공 첨가물 무첨가 등에서 비롯됩니다.

이러한 원칙과 노력이 쑥의 향과 영양, 떡의 건강함을 극대화합니다.

 

 

 

 

삼산떡방앗간쑥떡주문

 

 

통밤찹쌀떡 달인 대흥떡집 택배 주문->

통밤 찹쌀떡 달인 대흥떡집

 

 

한국기행 경주 부추가래떡 택배 주문->

한국기행 경주 부추떡 경주떡방앗간 택배