전현무계획 속초 곰치국 도치알탕 춘선네

 

2025년 11월 28일 금요일 오후 9시 10분 MBN'전현무계획'에서는 속초 곰치국 물곰탕 도치알탕 전문점을 방송했습니다. 곰치 양이 듬뿍 들어가고 신선하고 시원한 국물 맛이 특징인데요. 아래에서 전현무계획 속초 곰치국 물곰탕 도치알탕 '춘선네'의 포장 및 예약을 하시고 방문해 보세요.

전현무계획-속초-곰치국-도치알탕-춘선네

아귀탕 40,000원

곰치국(1인분) 40,000원

도루묵찌개 35,000원

도치알탕 40,000원

 

속초춘선네 대기등록

속초 곰치요리 찐 맛집 물곰탕의 반전 매력

네이버지도

 

 

주소 : 강원 속초시 청초호반로 230

영업시간 : 매일 07:00 - 22:00

전화번호 : 033-635-8052

강원도 속초에서 ‘찐맛’으로 소문난 곰치 요리에 도전하는 모습이 그려진다.

이날 전현무는 “미식가들 중에도 곰치를 못 먹어본 사람이 꽤 있더라”며 세 사람을 고즈넉한 강가 식당으로 이끈다.

여기서 곰치가 듬뿍 들어간 ‘물곰탕’을 영접한 이들은 첫 숟갈부터 감탄을 연발한다.

장희진은 “태어나서 처음 느껴보는 식감!”이라며 행복해하고, 곽튜브는 뒤이어 등장한 생가자미 조림에 “이거 하나 먹으러 여행 왔다고 해도 된다”며 ‘엄지 척’을 보낸다.

맛있는 음식에 텐션이 오른 전현무는 “말해주세요! 희진씨의 이상형~”이라고 이상형 토크에 나선다.

장희진은 잠시 고민하더니, “이젠 외모가 전부가 아니란 걸 알아버렸다”고 의미심장하게 말한다.

이에 “전현무-곽튜브-김형묵 중 이상형을 골라 보라”는 ‘즉석 선택의 시간’이 펼쳐지는데, 장희진은 “장가가는 사람들은 이유가 있더라”고 결혼 관련 ‘팩폭’을 날려 김형묵과 전현무를 머쓱하게 만든다.

‘미혼’ 김형묵은 “부정할 수가 없다”며 고개를 떨구고, 전현무도 “소주 없어요? 씁쓸하네~”라며 쓴 미소를 짓는다.

김형묵은 분위기를 전환시키려는 듯, “그럼 전현무 씨의 이상형은 ‘곰치녀’와 ‘가자미녀’ 중 누구냐?”고 기습 질문을 던진다. 전현무는 “저는 자기주장이 센 사람보다는 곰치처럼 부드러운 여자가 좋다”고 답한다.

과연 전현무가 ‘곰치녀’를 선택한 숨은 이유가 무엇인지 궁금증이 쏠린다

 

전현무계획 속초 곰치국 물곰탕 춘선네 특징

속초 춘선네는 과거 '옥미식당' 시절부터 곰치국(물곰탕)으로 워낙 유명했던 곳이라, 속초 현지인들과 미식가들 사이에서 '곰치국 계의 지존'으로 불리는 곳이에요.

'물곰'이라고도 불리는 곰치는 겨울이 제철인 동해안의 귀한 생선이랍니다. 그 맛을 제대로 즐길 수 있는 춘선네의 특징을 세 가지로 정리해 봅니다.

1. 호불호 갈리는 반전 매력, 흐물흐물 젤리 생선

 

특징: 춘선네 물곰탕의 주인공인 곰치(정확히는 꼼치)는 우리가 아는 일반 생선과는 식감이 완전히 달라요. 살이 물렁물렁하고 흐물흐물해서, 마치 콧물 같거나 젤리 같은 독특한 식감을 가지고 있어요.

 

재미 포인트: 처음 접하는 분들은 이 식감에 놀라기도 하지만, 이 부드러움이 곰치탕의 가장 큰 매력입니다. 젓가락으로 집기 힘들어서 숟가락으로 떠먹어야 할 정도예요! 살이 입에 들어가면 사르르 녹아내리는 듯한 느낌이 해장국 마니아들을 열광하게 만드는 반전 매력입니다.

2. 속초식 얼큰함의 정석! (김치 없는 깔끔한 맛)

 

특징: 강원도에서 곰치국을 끓이는 방식은 크게 두 가지예요. 삼척 등 남쪽 지역은 묵은지를 넣고 시원하게 끓이는 반면, 속초를 포함한 이북 지역은 무와 파를 넣고 얼큰하게 끓이는 것이 특징입니다.

 

인기 비결: 춘선네의 물곰탕은 이 속초식 조리법을 따라 무가 들어가 깔끔하고 시원한 맛이 일품이에요. 강렬하게 자극적이지 않으면서도 개운하고 깊은 맛을 내어 해장국으로 최고라는 평을 받습니다. 조미료 맛이 거의 느껴지지 않고, 오직 곰치 본연의 맛과 소금으로 간을 맞춰 싱싱한 맛을 살린 것이 인기 비결입니다.

3. 푸짐한 양과 귀한 알/애까지 넉넉하게!

 

특징: 춘선네는 곰치국으로 손꼽히는 식당들 중에서도 곰치의 양이 푸짐하기로 유명합니다. 가격은 그날그날 곰치 시세에 따라 변동되지만, 그만큼 신선하고 넉넉한 양을 자랑해요.

 

꿀팁: 특히 제철에 방문하면 곰치의 알(곤이)과 애(간)도 넉넉하게 들어있어 별미입니다. 알은 고소하고, 애는 특유의 부드러운 식감으로 미식가들이 가장 좋아하는 부분이기도 합니다. 귀한 재료를 아낌없이 담아 손님들에게 만족감을 주는 것이 춘선네의 오랜 인기 비결이랍니다.

 

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춘선네

주소 : 강원 속초시 청초호반로 230

영업시간 : 매일 07:00 - 22:00

전화번호 : 033-635-8052

 

 

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