생생정보 의령 망개떡

2025년 1월 3일 금요일 오후 6시 45분 KBS '생생정보'에서는 의령 망개떡을 방송했습니다. 경상남도 의령군의 대표적인 특산품인 의령망개떡은 소화도 잘되고 당뇨나 암환자에게도 도움이 될 수 있는 음식이라고 합니다. 아래에서 의령 망개떡 '남산떡방앗간'의 택배 주문을 쉽게 하시고 집에서 받아 보세요.

 

생생정보-의령망개떡-남산떡방앗간-주문

의령망개떡12개 10,000원

의령망개떡 20개 15,000원

의령망개떡 40개 30,000원

의령망개떡 1개 1,000원

의령망개떡 6개 5,000원

 

의령망개떡 주문하기

소화와 건강에 좋은 의령 특산품 망개떡

 

 

의령망개떡은 소비기한이 짧아서 봄여름가을은 6시-6시30분 전후 재고 소진시 마치고.

겨울은 6시전후 재고 소진시 마칠수도 있으니 5시이후 전화 주시고 오시면 감사합니다.

 

 

종료후에는 전화가 되지 않을수있으니 양해 부탁드립니다.

010-9729-2422 영업용폰 (아침7-6시까지전화 그후는문자주세요)

 

 

 

의령망개떡은 경상남도 의령군의 대표적인 특산품으로, 독특한 맛과 향으로 유명한 전통 떡입니다.

 

특징과 제조 방법

의령망개떡은 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다.

 

멥쌀을 시루에 쪄서 만든 떡을 적당한 크기로 자른 뒤 팥소를 넣어 만듭니다.

완성된 떡을 망개잎으로 포장하여 특유의 향과 맛을 더합니다.

망개잎 포장은 떡이 서로 붙지 않게 하고, 보관을 용이하게 합니다.

망개잎의 향이 시간이 지나면서 떡에 스며들어 맛을 더욱 돋보이게 합니다.

 

 

맛의 특징

 

의령망개떡의 맛은 계절에 따라 다양한 특징을 보입니다.

여름: 사과향과 비슷한 상큼한 맛이 납니다.

겨울: 단맛과 어우러진 짭짤하고 시원한 맛이 특징입니다.

 

 

유래와 전통

 

의령망개떡은 오랜 역사와 전통을 자랑합니다.

일부 유명 망개떡 판매점은 1956년부터 3대에 걸쳐 전통을 이어오고 있습니다.

해방 이후 머리에 이고 다니며 팔기 시작했으며, 이후 시장에 자리를 잡았습니다.

 

구매 및 보관

 

의령망개떡을 구매할 때 주의할 점. 보존첨가물을 사용하지 않아 유통기한이 짧습니다(약 1일).

구매 당일은 실온 보관, 이후에는 밀봉하여 냉동 보관이 필요합니다.

다양한 포장 단위(4개, 7개, 16개, 20개, 40개 등)로 구매 가능합니다.

 

 

의령망개떡은 단순한 떡을 넘어 지역의 문화와 전통을 담고 있는 특별한 음식입니다.

그 독특한 맛과 향, 그리고 오랜 역사는 의령을 대표하는 먹거리로서의 가치를 더해주고 있습니다.

 

의령 망개떡을 먹으면 어떤 효과가 있나요

 

의령 망개떡은 단순한 맛있는 간식을 넘어 몇 가지 긍정적인 효과를 가지고 있습니다.

 

건강상의 이점

 

소화에 도움: 설송원의 성신옥 대표가 개발한 찹쌀 기반의 망개떡은 소화가 잘 된다고 알려져 있습니다.

건강식품으로서의 가치: 암이나 당뇨병 환자와 같은 난치병 환자들도 쉽게 소화시킬 수 있는 건강식품으로 여겨집니다.

 

 

 

보존성 향상

 

망개떡의 독특한 특징 중 하나는 보존성입니다.

망개잎으로 감싸 찌는 방식 덕분에 여름에도 잘 상하지 않습니다.

망개잎은 자연적인 방부제 역할을 하여, 떡의 유통기한을 연장시킵니다.

 

향과 맛의 특징

 

망개떡은 독특한 향과 맛을 제공합니다.

청미래덩굴 잎(망개나무 잎)의 향이 떡에 베어들어 상큼한 맛을 냅니다.

계절에 따라 다른 맛을 느낄 수 있으며, 특히 6월경에는 사과와 비슷한 향과 맛을 느낄 수 있습니다.

의령 망개떡은 이러한 효과들로 인해 단순한 전통 음식을 넘어 건강에 이로운 슬로푸드로 인식되고 있습니다.

맛있게 즐기면서도 건강에 도움이 되는 식품으로 평가받고 있습니다.

 

 

의령 망개떡의 주요 성분은 무엇인가요

 

주요 재료

멥쌀: 의령자굴산 골짝쌀을 주 재료로 사용합니다.

팥: 떡 안에 팥소를 넣어 만듭니다.

망개잎: 청미래덩굴잎(망개나무 잎)으로 떡을 감싸 만듭니다.

 

 

특징

영안벼: 의령군 농업기술센터에서는 어린이 성장발달에 도움을 주는 필수아미노산 라이신 성분이 첨가된 기능성 쌀인 영안벼를 사용하여 망개떡의 영양가를 높였습니다.

방부제 무첨가: 의령망개떡은 방부제 등의 첨가물을 전혀 사용하지 않은 자연 그대로의 전통적인 떡입니다.

 

망개떡의 독특한 맛과 향은 이러한 주요 성분들의 조화로 만들어집니다.

멥쌀로 만든 떡의 쫄깃한 식감, 팥소의 달콤하고 담백한 맛, 그리고 망개잎의 상큼하고 향긋한 향이 어우러져 의령 망개떡만의 특별한 맛을 만들어냅니다.

 

의령 망개떡 주문하기

 

 

 

• 의령망개떡
• 상호 : 남산떡방앗간
• 주소 : 경상남도 의령군 의령읍 의병로 18길 3-4
• 연락처 : 055 - 573 - 2422

 

의령망개떡 주문하기

 

 

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