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생생정보 부산 대왕갈비찜 소촌갈비찜

2024년 10월 23일 수요일 오후 6시 40분 KBS '생생정보' 기다려야 제맛에서는 크기도 왕 맛도 왕 '대왕갈비찜'을 방송했습니다. 부산의 대왕 소갈비찜은 푸짐하고 맛으로 유명한 곳입니다. 재료 소진시 마감하는 부산 해운대 '소촌갈비찜' 예약을 아래에서 하시고 방문해 보세요.

 

부산대왕갈비찜
부산대왕갈비찜

소갈비찜 연인&가족 정찬(1인) 28,000원

육회감태주먹밥 12,000원

육회비빔밥 15,000원

갈비탕(점심 한정판매) 15,000원

소갈비찜 2인 단품 48,000원

소갈비찜 4인 단품 96,000원

 

대왕갈비찜 예약현황

 

부산 해리단길 대왕갈비찜

 

메뉴
메뉴

 

소촌, 작은 마을 가정집에서의 갈비찜으로 초대합니다.

특별한 날에 어린이, 어른, 연인이 함께, 고즈넉한 옛가정집 아래 푸른 기찻길뷰를 보며 맛있는 소갈비찜을 즐길 수 있습니다.

 

재료 소진시 마감하는 부산 해운대 '소촌갈비찜'의 예약을 아래에서 하시고 방문해 보세요.

 

감태주먹밥
대왕갈비찜

 

최고의 소갈비찜과 최고의 조합들로 구성된 '소촌'만의 메뉴.

사랑하는 가족, 아이, 연인과의 따듯한 시간을 보낼 수 있는 메뉴와 공간.

 

최상의 고기품질을 찾기위해 20곳 이상을 직접 발로 뛰어 선별한 소 갈빗대

48시간동안 갈비를 숙성, 연육, 초벌, 손질까지 정성이 깃든 갈비찜

 

메뉴

 

 

메뉴

 

24시간 푹 고아내어 부드러운 육질과 깊고 맑은 국물의 소갈비탕

10년 넘게 서울, 부산, 경주를 넘어 전국적으로 외식업 브랜드를 인정받은 외식팀

 

해운대맛집 소촌갈비찜 해운대본점입니다.

소갈비찜 연인&가족 정찬 메뉴는 소갈비찜+콩나물국+들기름곤드레밥or아삭콩나물밥+밑반찬으로 구성되어 있습니다. 육회감태주먹밥은 흑임자 소스를 올린 감태주먹밥을 육회와 함께 한입에 먹는 메뉴입니다.

 

재료 소진시 마감하는 부산 해운대 '소촌갈비찜'의 예약을 아래에서 하시고 방문해 보세요.

 

갈비찜맛있게먹는방법
대왕갈비탕

 

소촌은 '작은 마을 가정집'이라는 뜻으로, 해운대 푸르른 기왓장의 기차역이 한눈에 내려다 보이는 따듯한 가정집 2층에 위치한 저희는 '소갈비찜과 감태의 새롭고 환상적인 조합'을 선보일 부산 소갈비찜 대표 브랜드입니다.

 

아래 이야기들을 소촌이 추구하는 방향이자 저희 브랜드의 철학입니다.

언제나 최상의 재료와 서비스를 대접하고자 하는 마음을 알아주시는 듯 찾아주시는 손님분들께서 오셔서 맛있게 드시는 모습에 감사함을 느낍니다.

 

감태주먹밥
메뉴

 

'잘 먹었습니다', '갈비찜 정말 맛있어요', '다음에 또 올게요' 등 항상 힘이 넘칠 수 있도록 좋은 이야기들을 잔뜩 해주시고 가신답니다.

 

소촌갈비찜 해운대본점이 인기 많을 수 밖에 없는 이유를 알려드리겠습니다:)

재료 소진시 마감하는 부산 해운대 '소촌갈비찜'의 예약을 아래에서 하시고 방문해 보세요.

 

1) 모든 음식에 정성을 담아내다.

 

20곳 이상을 직접 발로 뛰어서 최상급의 소 갈빗대를 선정했습니다.

큰 뼈대의 갈빗대는 48시간의 숙성, 연육, 초벌, 손질의 과정을 거쳐 툭치면 빠지는 갈빗대와 살아있는 육질의 소갈비찜을 맛 보실 수 있습니다.

갈비탕은 손수 갈빗대 지방을 손질해 깔끔한 국물 맛을 잡아냈습니다.

 

볶음밥
육회

 

2) 본질에 새로운 조합을 추구하는 소촌갈비찜

 

갈비찜과의 조합이 참 어울리는 육회감태주먹밥. 감태주먹밥 한입에 소갈비찜 한입.

감태주먹밥 한입에 육회 한입. 이렇게 먹어도 저렇게 먹어도 신선하고 맛이 찰떡인 궁합입니다.

신선한 소여야만 가능한 간장 베이스 육회로 소고기 본연의 육질과 맛을 살린 육회비빔밥도 갈비찜과 참 잘어울립니다.

 

대왕갈비탕
육회비빔밥

 

3) 고즈넉한 분위기에서의 식사

 

푸르른 청록빛 기왓장에 해운대 역사가 한눈에 보이는 통창의 뷰가 참 아름답습니다.

매장은 옛날 가정집을 개조하여 고즈넉한 공간을 즐길 수 있습니다.

 

4) 청결에 누구보다 진심

 

오픈 주방으로 청결하게 음식 조리하는 모습을 보실 수 있습니다.

매일 대청소를 하고 있습니다.

매장 창문과 화장실도 매일 쓸고 닦고 있어 깨끗합니다.

재료 소진시 마감하는 부산 해운대 '소촌갈비찜'의 예약을 아래에서 하시고 방문해 보세요.

 

부산대왕갈비찜
한입

 

5) 부모님께 대접하듯

 

부모님께 대접하듯, 하나 하나 모든 것에 최선을 다해 신경 쓰도록 하겠습니다.

 

저희는 오직 최상의 맛과 서비스에만 신경쓰도록 하겠습니다.

오셔서 '맛있게 먹기', '즐겁게 대화하기'에만 집중해 주세요 방문해 주시는 모든 고객분들에게 맛있는 추억 선사해 드리겠습니다.

 

외관

 

오랫동안 따듯한 공간에서 좋은 재료를 사용하여 본질에 집중하는 소촌의 모습을 보여드리겠습니다.

언제든 찾아주시고, 불편하신 점 있으시다면 말씀 주세요!

재료 소진 시 마감하는 부산 해운대 '소촌갈비찜'의 예약을 아래에서 하시고 방문해 보세요.

 

부산 소촌갈비찜 예약하기

 

 

 

  • 소촌갈비찜 해리단길본점
  • 주소 : 부산 해운대구 우동1로20번길 29 2층
  • 영업시간 : 11:00 - 21:00
  • 15:30 - 17:00 브레이크타임
  • 14:40, 20:10 라스트오더
  • 연락처 : 0507-1383-8259

 

부산대왕갈비찜 예약

 

 

 

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