생생정보 국산콩 메주 태장고

 

2025년 12월 30일 화요일 2TV 생생정보 2446회에서는 구수한 메주의 비법 국산콩 - 태장고를 방송했습니다. 칠곡에서 국산콩으로 된장 고추장을 만드는 태장고 손향남씨를 만났는데요. 아래에서 생생정보 구수한 메주의 비법 국산콩 '태장고'의 택배 주문을 해 보세요.

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국산콩고추장된장주문

생생현장 구수한 메주의 비법, 국산콩

 

 

https://www.youtube.com/watch?v=mpIydvqcOhE

 

[생생현장1]<구수한 메주의 비법, 국산콩>

 

** 태장고 (정경태 대표)

- 연락처 : O10-2523-5787

- 홈페이지 : https://www.taejanggo.com/shop/

태장고

 

 

깐깐한 시어머니와 서툰 며느리의 전통된장 이야기 : 네이버 블로그

 

 

경북 칠곡군 동명면에 귀농한 손향남(여,42)씨가 올해 6월부터 운영하는 유튜브 ‘태장고 손마마TV’ 동영상이 포털 메인화면에 노출되면서 장류생산·판매가 급상승해 화제가 되고 있다.

손마마TV에는 요리가 서툰 며느리에게 시어머니 정경태(67)씨가 요리법을 자상하게 설명하는 동영상이 소개돼있어 젊은 층들이 주로 애독하고 있다.

 

 

며느리 손 씨는 ‘태장고’라는 상표로 토종 콩을 볏짚에 엮어 200여개의 항아리에서 3년 숙성시킨 된장, 간장, 고추장, 청국장등 다양한 장류를 15년째 생산·판매하는 시어머니 곁으로 귀농해 왔다.

이후 손 씨는 이곳 태장고에서 농촌진흥청으로부터 인증 받은 체험프로그램을 시어머니와 함께 지도·운영해 온 것으로 알려져 있다.

유튜브 방송을 시작한 계기에 관해 시어머니 정경태씨는 “기초음식이 서툰 젊은 주부들을 위해 텃밭채소를 활용한 요리 만들기 동영상 제작을 며느리에게 제의받아 6월부터 시작해왔다”며 “손마마TV를 통해 농산물 재배와 음식조리 전 과정을 공개해 친환경 먹거리의 중요성을 알리는 간접 마케팅 효과로 매출 량을 3배 가까이 급등시켰다”고 밝혔다.

며느리 손 씨는 “밭일을 하다가도 시어머니가 음식을 하면 핸드폰을 들고 수시로 영상을 촬영하고 늦은 저녁시간 영상편집기술을 배우기 위해 밤잠까지 설치기도 한다”며 “칠곡군농업기술센터가 제공한 다양한 교육이 큰 힘이 되고 있다”고 말했다.

 

특히 손 씨는 “포스트 코로나 시대에는 농촌과 농업도 유튜브 마케팅이 필수다. 주변 농가들과 함께 온라인 영향력을 높여 나갈 계획이다”고 밝혔다.

백선기 칠곡군수는 “농촌지역에는 신선한 농산물은 물론이고 전원생활, 고향의 정서, 마을의 이야기와 문화 등 다양한 유튜브 소재가 있다”면서 “농업6차산업화와 더불어 정보화교육, 비대면 마케팅교육 등을 통해 농가소득 증대와 지역 홍보에 일조해 나갈 계획이다”고 밝혔다.

 

https://www.youtube.com/watch?v=mpIydvqcOhE

 

 

https://blog.naver.com/namy78

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