백반기행 금산 도리뱅뱅이 인삼 어죽 원골식당

2025년 7월 6일 일요일 오후 7시 50분 TV조선'식객 허영만의 백반기행'에서는 금산의 도리뱅뱅이와 인삼 넣은 어죽을 방송했습니다. 빙어를 고추장 양념으로 구운 도리뱅뱅이과 인삼 넣은 어죽, 인삼튀김이 인기인데요. 아래에서 금산 원골식당의 도리뱅뱅이과 어죽 밀키트를 택배 주문해 보세요.

백반기행-금산-도리뱅뱅이-인삼-어죽-원골식당

인삼어죽 9,000원

도리뱅뱅이 12,000원

새우튀김 12,000원

인삼튀김 15,000원

 

인삼어죽 밀키트

금산 특산물 인삼 넣은 어죽과 도리뱅뱅이의 환상의 맛

 

 

제원 어죽 마을에 위치한 한식당입니다.

인삼을 넣어 끓여낸 어죽과 빙어를 고추장 양념으로 구워낸 도리뱅뱅이가 인기 메뉴이지요.

홍삼주, 찹쌀 동동주, 머루술 등의 전통주가 다양하게 준비되어 있습니다.

영업시간 겨울철:11시부터~6시

봄,여름,가을철:11시부터~7시

 

 

금산 원골식당 금산 원골식당은 충청남도 금산군 제원면 금강로 588(제원어죽마을)에 위치한 지역 대표 어죽 맛집입니다.

금산 기러기공원, 월영산 출렁다리, 부엉산 인공폭포 등 주요 관광지와 가까워 식사 전후로 산책이나 관광을 즐기기에도 좋습니다.

 

대표 메뉴 및 특징

 

어죽: 금산 특산품인 인삼을 넣어 끓인 것이 특징입니다.

비린내가 거의 없고, 국수 대신 쫄깃한 수제비가 들어가 있어 남녀노소 부담 없이 즐길 수 있습니다.

영양가가 높아 보양식으로도 인기입니다.

도리뱅뱅이: 빙어에 고추장 양념을 발라 구워낸 메뉴로, 어죽과 함께 가장 많이 주문됩니다.

 

 

 

 

새우튀김: 민물새우를 바삭하게 튀겨내 별미로 꼽힙니다.

인삼튀김: 금산의 특산 인삼을 활용한 튀김 요리로, 건강식으로도 인기입니다.

 

전통주: 홍삼주, 인삼막걸리 등 금산 특유의 전통주도 즐길 수 있습니다.

 

 

 

 

운영 정보

영업시간:

 

봄·여름·가을: 11:00 ~ 19:00

겨울: 11:00 ~ 18:00

 

휴무: 주중무휴(연중무휴로 운영)

주차: 식당 앞 전용 주차장, 갓길, 길 건너 공원 주차장 이용 가능

단체석: 내부에 단체석이 마련되어 있어 가족모임이나 단체 방문도 편리합니다.

 

 

가격(2024년 기준)

 

어죽(2인 이상 주문): 1인분 9,000원

도리뱅뱅이: 12,000원

새우튀김: 12,000원

인삼튀김: 13,000원

 

 

 

 

방문 팁

 

인기가 많아 오픈 직후에도 대기표를 받을 정도로 붐빕니다.

식사 시간에는 웨이팅을 감안하는 것이 좋습니다.

어죽은 2인분 이상 주문이 기본입니다.

식사 후에는 맞은편 카페나 월영산 산책을 즐기기에 좋은 위치입니다.

 

총평 원골식당은 신선한 재료와 금산 특유의 인삼을 활용한 어죽, 다양한 사이드 메뉴, 깔끔한 환경과 멋진 뷰, 편리한 주차 등으로 금산을 방문하는 많은 이들에게 꾸준히 사랑받는 맛집입니다.

 

원골식당의 어죽이 특별한 이유는 무엇일까?

 

 

원골식당의 어죽이 특별한 이유는 금산 특산물인 인삼과 금강 상류의 맑은 물에서 잡은 민물생선(빠가사리 등)을 사용해 만든다는 점에 있습니다.

이 식당은 수십 년간 연구한 비법 레시피로 어죽 특유의 비린내와 잡내를 완전히 잡아내어, 깔끔하고 고소한 맛을 내는 것이 특징입니다.

 

 

또한, 인삼을 넣어 영양가가 매우 높고, 단백질과 비타민, 무기질이 풍부해 보양식으로도 손꼽힙니다.

어죽의 식감 역시 부드럽고, 비린내가 거의 없어 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다.

 

위생과 청결 관리도 철저히 하여 쾌적한 환경에서 식사를 할 수 있는 점, 그리고 인삼튀김 등 다양한 금산 특산 요리와 함께 즐길 수 있다는 점도 원골식당 어죽만의 차별화된 매력입니다.

 

 

 

 

 

금산 원골식당 택배

 

 

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