극한직업 영주 수제 찹쌀떡

 

2026년 2월 28일 토요일 오후 9시 EBS'극한직업'에서는 한국인의 힘! 쌀 전성시대 '수제 찹쌀떡'을 방송했습니다. 영주에 매일 8000개씩 팔리는 떡집이 있는데요. 아래에서 극한직업 영주 찹쌀떡 '풍기민속떡집'의 택배 주문을 바로 해 보세요.

극한직업-영주-수제-찹쌀떡-풍기민속떡집

달인찹쌀떡 1,000원

그때그떡 1,000원

그외 다른떡 문의후 주문가능

 

영주찹쌀떡 택배주문

극한직업 영주 찹쌀떡 '풍기민속떡집' 바로 주문하기->

 

 

 

[생활의달인 방영 !] 수제 찹쌀떡 맛집 답례떡 찹쌀모찌 개별포장떡 : 찹쌀떡 달인 풍기 민속떡집

네이버지도

풍기민속떡집

주소 : 경북 영주시 풍기읍 기주로76번길 11

영업시간 : 08:30 - 17:00

정기휴무 : 매주 수요일

재료소진시 조기종료

전화번호 : 054-636-9055

 

 

-생활의 달인 788회 찹쌀떡달인 출연 -매일 새벽 4시부터 직접 팥소와 떡을 만들고 있습니다

-방송에 나온 찹쌀떡 과 그때그떡 이 베스트 이며, 그외 고물찹쌀떡,콩송편,설기등 다른 떡도 주문가능합니다

-문의사항은 오전 9시~오후5시까지 매장으로 전화주시면 됩니다

-전화문의가 많아 연결이 어려우실경우 (010.3620.8626) 으로 문자 남겨주시면 꼭 답변드리겠습니다

-전국 택배 가능합니다

-대량 주문시 꼭 몇일 전 연락부탁드립니다

극한직업-영주-수제-찹쌀떡-풍기민속떡집

매일 8,000개씩 팔리는 수제 찹쌀떡!

경상북도 영주시의 한 시골 마을. 이곳에 전국에서 사람들이 찾아오는 작은 떡집이 있다.

사람들 손에 들려 있는 건 다름 아닌 찹쌀떡!

보기에는 평범하지만, 한입 베어 물면 쫄깃한 떡 속에 팥소가 가득 차 있어 누구나 단골이 된다.

이 찹쌀떡을 만들기 위해 작업자는 매일 새벽 3시 30분에 출근해 하루를 시작한다.

떡 맛을 좌우하는 찹쌀은 갓 도정된 영주산만을 고집하는데. 이때 하루 사용량만 무려 300kg!

충분히 불린 쌀은 스팀 펀칭기에 넣어 찰기가 살아날 때까지 치댄다.

완성된 반죽은 모차렐라 치즈처럼 쭈~욱 늘어나는 것이 특징!

이어지는 뒤집기 작업.

 

 

[생활의달인 방영 !] 수제 찹쌀떡 맛집 답례떡 찹쌀모찌 개별포장떡 : 찹쌀떡 달인 풍기 민속떡집

[생활의달인 방영 !] 수제 찹쌀떡 맛집 답례떡 찹쌀모찌 개별포장떡 : 찹쌀떡 달인 풍기 민속떡집

 

펀칭기에서 막 나온 반죽은 약 100°C에 가까워 맨손으로 다루기 어려울 정도다.

하지만 떡의 쫄깃함을 살리기 위해선 견뎌야 하는 고된 과정이다.

여기에 직접 만들어 적당히 달콤한 팥소를 넣어 사람이 한 알, 한 알씩 빚어주면 수제 찹쌀떡이 완성된다.

찹쌀떡 한 알이 세상에 나오기까지! 아낌없이 정성을 쏟는 이들을 소개한다.

극한 직업 한국인의 힘! 쌀 전성시대 '한국인은 밥심'이라는 말이 있을 만큼 오랜 세월 우리의 밥상을 책임져 온 쌀!

갓 지은 냄비 밥부터 수제 찹쌀떡, 냉동 김밥까지!

각자의 자리에서 최상의 쌀맛을 내기 위해 고군분투하는 사람들을 소개한다.

 

극한직업 영주 찹쌀떡 솔직한 후기

아침 9시쯤 단양에서 분천 가는 길에 들러서 선물할 찹쌀떡 포장했어요.

21개들이 보냉백에 넣어가니 하루종일 돌아다녀도 걱정이 없네요.

주인 내외분 친절하시고 동향이라서 반가웠네요.

쑥인절미는 11시30분쯤에 나와서 구매 못한게 아쉬워요.

다음엔 쑥인절미도 시간 맞춰 사고 싶어요.

종류별로 골라서 한박스 구매했답니다. 쑥떡이 전 젤 맛났어요.

쫄깃하고 덜 달고 좋았어요.

종류별로 3종류 구매. 통팥이 식감이 너무 좋고 달지 않아서 맛있습니다.

호박이랑 콩들어있는 떡은 담백하고 식사대용으로 너무 좋을 것 같습니다.

* 그때그떡 외

* 달아서 오히려 좋은 떡이었어요

* 제천에 덩실분식 찹쌀떡보다 더 나았어요

*특히 쑥떡 인절미가 제일 맛있었어요

* 사장님이 일일이 설명도 다 해주시고 친절하셨어요

 

생활의달인 나와서 방문. 이것때문에 영주여행. 찹쌀떡 꼭 사시고 약밥 추천 달지 않고 맛있어요.

찹쌀떡이 엄청 쫄깃쫄깃해요.

팥소도 직접 만드시는건지 안 달고 맛있더라구요.

풍기유명 떡집이라길래 찹쌀떡,쑥찹쌀떡,약밥 다 맛나요. 과하지않은 단맛.

매번 택배시키기보다 한번씩 풍기방문하면서 사오면 좋을듯. 그래도 담엔 가면 한번에 많이 사올듯요.

 

 

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풍기민속떡집

주소 : 경북 영주시 풍기읍 기주로76번길 11

영업시간 : 08:30 - 17:00

정기휴무 : 매주 수요일

재료소진시 조기종료

전화번호 : 054-636-9055

 

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