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전현무계획2 제주도 삼겹살 진성식당

2024년 10월 11일 금요일 오후 9시 40분 MBN '전현무계획2'에서는 제주도 노포 삼겹살 맛집을 방송했습니다. 이 가게의 비밀병기인 묵은지를 맛 본 전현무는 감탄을 했는데요. 제주도 노포 삼겹살 맛집을 아래에서 쉽게 예약 후 방문해 보세요.

 

전현무계획-제주도-삼겹살
전현무계획-제주도-삼겹살

 

제주산 삼겹살200g + 묵은지 18,000원

짜글이 10,000원

묵은지 닭볶음탕 50,000원

 

제주도노포삼겹살예약

 

제주도 노포 삼겹살집

 

'전현무계획2’의 첫 방송하는 본격 리얼 길바닥 먹큐멘터리 MBN ‘전현무계획2’에서는 전현무와 김남길이 제주 맛집에서 거침없는 입담과 고기 먹방으로 환상의 케미를 발산합니다.

 

예약필수인 제주도 노포 삼겹살 맛집을 아래에서 쉽게 예약 후 방문해 보세요.

 

전현무제주도삼겹살
전현무제주도삼겹살

 

유쾌한 티키타카 속 전현무는 “역대 ‘전현무계획’ 중 제일 독특한 곳”이라며 한 노포 앞에 내립니다.

세월의 흔적이 묻어나는 노포 분위기에 김남길은 “느낌 있다”며 만족스러워합니다.

 

제주도삼겹살전현무계획
제주도삼겹살전현무계획

 

 

그러나 노포 사장님은 정작 두 사람에게 “에어컨 빵빵한 데 가서 먹지, 촌구석에는 왜 왔냐”며 타박을 해 폭소를 자아냅니다.

직후 두 사람은 이곳의 메인 메뉴인 삼겹살을 주문하고, 드디어 고기가 맛있게 구워지자 폭풍 먹방에 돌입합니다.

 

예약필수인 제주도 노포 삼겹살 맛집을 아래에서 쉽게 예약 후 방문해 보세요.

 

메뉴

 

 

묵은지

 

그런데 사장님은 갑자기 자신만의 비밀병기인 ‘히든 음식’을 꺼내놓고, 어리둥절한 상황 속 이를 맛본 전현무는 감탄과 함께, “이건 진짜 대한민국 1등”이라고 말합니다.

이외에도 김남길은 ‘열혈사제2’ 출연 비하인드를 들려주고, ‘신조어 테스트’까지 실시합니다.

 

제주 노포 맛집. 할머님이 매우매우 정다워요.

개인적으로 고기보다 밑반찬 및 김치가 너무너무 맛나요.

 

주차장
추사관주차장이용하세요
제주삼겹살

 

묵은지가 정말 맛있어요. 배추김치 & 파김치+갓김치의 조합인데 다 맛있어요.

사장님께 여쭤보니 2년된묵은지라고 하셨습니다.

김치 자체가 맛있다보니 고기와 함께 굽는 것보다 생김치로 먹는 게 저는 훨씬 좋았어요.

고기도 상태 좋았고 짜글이도 맛있어요.

 

1등은 생.김.치. 전용주차공간은 없는듯했어요.

화장실은 뒷문으로 나가서 야외화장실 이용하셔야 합니다.

노포라 깔끔한 시설은 아니지만 주인할머니의 손맛이 깃든 김치와 찬들이 매력적인 식당입니다.

 

예약필수인 제주도 노포 삼겹살 맛집을 아래에서 쉽게 예약 후 방문해 보세요.

 

전현무계획제주삼겹살
전현무계획제주삼겹살

 

서귀포 여행중 이시라면 강추합니다.

2년된 묵은지가 일품. 사장님은 더 일품.

맛과 인정을 가득 품은 식당입니다.

 

리뷰 보고 갔는데 나물이 맛있더라고요.

생각지 않게 가게 바로 앞에 추사관, 김정희유배지 보고 와서 좋았어요.

 

제주진성식당
제주진성식당

 

가게 입구부터 그냥 노포 감성이 딱. 제주 감성까지 딱. 이런 곳 너무 좋아요 진짜.

숙소에 들어가기 전에 가게에 직접 가서 오늘 영업하는지, 혼자 방문 가능한지 확인했습니다.

 

가게 문에도 이렇게 영업 중, 메뉴들이 붙어 있었는데 지금 사진의 메뉴들은 다 안 하십니다.

사장님께서 나이도 드셨고 혼자 하시다 보니깐 메뉴가 원래 많았었는데 많이 줄었다고 하십니다.

 

연락처
진성식당

 

그래서 메뉴는 이렇게 3가지만 하고 계시는데 저는 삼겹살+묵은지, 짜글이를 먹으러 왔습니다.

여기가 리뷰를 보니깐 묵은지가 진짜 찐이래요.

가게 벽에도 이렇게 손님들이 남기고 간 흔적이 있었는데 저도 적고 간다고 했는데 깜빡.

 

그리고 사장님께서 바로 가져오신 밑반찬들.

여러 반찬들이 있었는데 진짜 다 맛있었습니다.

완전 집밥 스타일에 된장도 시골된장.

 

예약필수인 제주도 노포 삼겹살 맛집을 아래에서 쉽게 예약 후 방문해 보세요.

 

묵은지김치찌개
제주도노포삼겹살

 

그리고 사장님께서 조미료를 안 쓰시는 것에 대해 자부심이 엄청나셨는데 저기 나물 중에서도 해초가 쓴 편인데 설탕을 안 쓰시고 파프리카를 넣어서 쓴맛을 잡으셨다고 하십니다.

잘 모르지만 맛났어요.

 

삼겹살+묵은지(200g) - 18,000원

짜글이 - 10,000원

 

제주도삼겹살전현무계획
반찬

 

밑반찬들이 나오고 바로 나온 삼겹살과 묵은지.

삼겹살은 두툼하게 잘라주셔서 좋았습니다.

그리고 묵은지 진짜 보자마자 와.. 소리 나오는 비주얼

 

사장님이 같이 자리에 앉아 묵은지도 찢어 주시고 맨 처음에는 사장님이 어떻게 구워야 맛있는지 설명을 해주셨는데 정신 차려보니 사장님께서 앞에 앉으셔서 고기를 다 구워주셨습니다.

 

제주진성식당

 

혼자서 먹는데도 테이블 거의 다 사용 중 사장님이 같이 자리에 앉아 묵은지도 찢어 주시고 이 묵은지는 사장님이 진짜 공들여서 만드신 묵은지라고 하십니다.

그래서 가위로 막 자르는 게 아니라 결대로 손으로 찢어야 제맛이라고 하시면서 직접 다 찢어주셨습니다.

 

사장님이 직접 다 찢어주신 묵은지.

고기가 익기 전에 한입 했는데 와 미쳤습니다 진짜

 

예약필수인 제주도 노포 삼겹살 맛집을 아래에서 쉽게 예약 후 방문해 보세요.

 

제주진성식당

 

어느 정도 고기가 익으니 사장님께서 얼른 콩나물을 가운데 올려놓으라고 하셔서 바로 올려 줬습니다.

쌈에 묵은지랑 삼겹살, 콩나물, 마늘하고 시골된장을 올려서 먹으니 바로 천국행.

 

거의 다 먹었을 때쯤에 짜글이도 주문을!

사장님께서 직접 뚜껑도 열어주셨습니다.

 

마지막에 밥과 국의 위치가 다르니 반대로 먹어야 한다고 말씀해 주셨는데 영상을 찍느냐고 이렇게 두었다고 하니 할머니가 바봉이라고 하시네요.

사장님께서 묵은지와 고기만 넣고 끓이신 거라고 하십니다.

다른 재료는 안 넣으셨다고 하시네요.

 

제주진성식당

 

안에는 촉촉하면서 두툼한 고기도 많이 들어가 있어 완전 안주로 딱!

묵은지가 원래 맛있다 보니깐 국물도 정말 맛있었습니다.

 

흰쌀밥이랑 먹으니 진짜 극락 할머니가 고기에 소주만 먹으면 속 버린다고 얼른 밥이랑 같이 먹으라고 잔소리를

 

이날 소주를 네병정도 마셨는데 반 병은 할머니 몫 같이 술도 드셔주셨습니다.

혼술 하러 왔는데 계속 얘기도 하고 재밌었습니다.

 

제주도삼겹살전현무계획

 

할머니가 앞에 앉으셔서 이야기도 많이 해주시고 좋은 경험 했습니다.

할머니도 엄청 친절하셨고 노포 감성을 제대로 느낄 수 있는 곳이었습니다.

묵은지부터 짜글이까지 정말 완벽했던 곳.

 

고기 양에 비해 묵은지도 많이 나와서 할머니께 여쭤봤더니 묵은지를 다들 좋아해서 남으면 싸가라고 많이 주신다고 하십니다.

제주도에서 노포 맛집을 찾는다면 강력 추천드립니다.

 

제주 진성식당 예약하기

 

 

 

  • 주소 : 제주 서귀포시 대정읍 인성리 219
  • 영업시간 : 매일 07:00 - 20:30
  • 전화번호 : 064-794-0258

 

제주 진성식당 예약

 

 

 

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